小麦が小麦色に　収獲まであと少し　収穫したいけど我慢です。

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。

小麦が小麦色になってきました。

この小麦は南部小麦。ナチュではフランスパンになります。

これを見る限りは収穫してもいいんではないかと思うような感じですが穂を見ると若干青いんです。

粒の水分量も多いので完熟までもう少しです。

ここで焦ってダメにするもの馬鹿らしいので我慢我慢です。

収穫が待ち遠しい！！