こんにちは。自家栽培麦工房ナチュの川村です。
今回は 麦踏み です。
「麦踏みって何?」思う方いると思いますがそのままです。麦を踏むんです。
何故、麦を踏むか。理由があります。それは
・茎を太くして倒れにくくする。
・根張りを良くする。
・冬の霜柱などの凍霜害を防ぐ。
・分糵茎(ぶんげつけい)を多く生じて株分かれを促進する。
などです。
昔は家族総出で足で踏んでいたそうですが、私は1人で大変なので麦踏ローラーを使っています。
耕運機の後ろにローラーを付けて、そこに人が立つことができる様になっています。
私の体重+ローラーの重さで踏んでいきます。麦をです。
強いですよね麦って。乗用トラクターのタイヤで踏んでも育ちます。
小麦の葉が4枚位になってから麦踏みを始めますが大体12月下旬に1回目の麦踏です。
そこから1か月に1回のペースで3月まで麦踏みするので4回ほど麦踏みします。
1町(3000坪)を1人で寒さに耐えながら麦踏みです。それを4回。
ただでさえ寒いのに時々強風がきたりすると
「寒いィいいいいいィいいいいいい~!!」
「うおおおおおおおおおおー!!」
なんて1人で騒いで麦踏み頑張ってます。
次回は春になった小麦達です。