チーズパン(10個入り)(火曜発送)

P008

チーズパン(10個入り)(火曜発送)

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¥1,404(税込)
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チーズパン(10個入り)になります。

●商品説明 直径6cmほどのフランス生地のパンです。

自家栽培小麦の挽き立て小麦粉と国産小麦粉をブレンド。こだわりの小麦粉にして八ヶ岳産シュレッドチーズを練り込み焼き上げました。

●発送日:毎週火曜日発送になりますが混み具合によりお時間をいただくことになりますのでご了承下さい。

●栽培/生産方法、こだわり

10月末に種を播き、3月まで4回ほど麦踏みをして倒れにくい強い小麦にします。麦は化学肥料、化学農薬、除草剤を栽培期間中に不使用。収穫後玄麦を天日干しで乾燥させます。その後パンにしやすくする為、玄麦を保存庫で数ヶ月寝かせた後、必要な量だけ自家製粉します。
挽きたての自家製小麦粉と国産小麦粉をブレンドし、こだわりの小麦粉でパンを焼き上げています。

●お願い

パンを焼ける量が限られている為、1回で受注できる量が少なくなってしまいます。ご注文や発送日などお待たせしてしまう場合がありますがご理解下さい。