キタノカオリ育ってます。

2019年11月12日 BLOG,小麦畑の会 タグ: パン屋, ベーカリー, 八ヶ岳, 小麦畑の会 nachupanya

友人のおかげでやっと手に入れた

キタノカオリの種。

手に入れたのは去年。

私が動くのが遅れて入手した時、播種時期が遅く

種まきができませんでした。

なのでとても思いが強い小麦です。

粉にしてパンしたらどんな味になるか楽しみです。