今年も小麦の種蒔きイベントを開催しました。
今回も大勢参加してくれました。大人と子供合わせて20名ほど
感謝です！！
蒔く小麦は南部小麦とユメカオリ。
はじめはゲージを使って手作業で種蒔き。
辛くなる前に種まきゴンベエ（播種機）に変えました。
作業が終わったらランチです。
差し入れでスープやパンを持ってきてくれました。
作るのにも大変だったと思います。感謝です！！
おかげで贅沢なランチになりました。
作業後のランチも楽しみだったりします。
この他にもピザ窯を使ってピザを焼きます。
生地は今年参加者で収穫したユメカオリを使います。
生地を自分で伸ばし、トッピング。手作りです。
焼けたには焼けたのですが素人が勢いで作った物なので問題だらけ。
ですが、参加者はパン屋さんやカレー屋さんなど小麦栽培に興味に有るプロの方が多く参加しているので色々と助言がもらえました。
農閑期に作ろうと思います。
種蒔きイベントですがこういうのも楽しいです。
次回は12月末の麦踏みです。楽しみです。
