八ヶ岳のパン屋【ナチュ】小麦から自家栽培、自家製粉した挽きたての小麦を使った天然酵母パン

投稿者: nachupanya

一般社団法人　農山漁村文化協会様より　現代農業　　2月号　原稿依頼がありました。

こんにちは。　自家栽培麦工房ナチュです。農業を仕事にしている私が定期購読してい…

BLOG,NEWS,小麦畑の会

2022年12月28日

小麦の赤かび病の検査結果

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。ナチュのパンは自家栽培した小麦を使って…

2022年12月11日

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【期間限定商品】2024年度　新麦挽き立て小麦粉　スペルト小麦　中力粉　１㎏

●商品説明　　ナチュのこだわり　挽き立て小麦粉　スペルト小麦今回…

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【期間限定商品】2024年度　新麦挽き立て小麦粉　ゆきはるか　薄力粉　１㎏

●商品説明　　　　ナチュのこだわり　挽き立て小麦粉　ゆきはるか今…

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小麦が小麦色に　収獲まであと少し　収穫したいけど我慢です。

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。小麦が小麦色になってきました。この小麦…

2022年6月18日

農機具小屋建てました。材料が高いので今ある材料や譲ってもらったもので工夫して建てました。

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。今回はパンの話ではありませんが小麦を栽培…

2022年5月16日

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ミニブランパンセット（10個入り）（土曜発送）

ミニブランパンセット（10個入り）になります。 ●商品説明　直径6ｃｍほどのブラ…

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2022年2月21日

今年もよろしくお願いします。小麦栽培。パン焼き。頑張ります！！

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。皆さん、良いお年をお過ごしでしょうか？…

2022年1月11日

毎年恒例！！　小麦の栽培！！　種蒔き始めます！　たねまきゴンベエ4連！！

皆さんこんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。ナチュの小麦は自家栽培。ですので…

2021年11月9日

毎年恒例！！　小麦の栽培！！まずは種まき始めます！！　ですがその前に。　

皆さんこんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。今年も小麦の種まきの時期がやってき…

2021年10月27日

小麦の収穫終わりました。一安心です。ですが次の作業が待っています。

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。小麦の収穫が無事終わりました。一安心で…

2021年7月29日

小麦の収穫　小麦が小麦色になりました　この小麦がナチュのパンになります。

こんにちは。自家栽培麦工房ナチュです。小麦の収穫も先が見えてきました。今回の…

2021年7月20日

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